Uma fiscalização realizada pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária do Piauí (CRMV-PI), com apoio do Ministério Público do Estado do Piauí (MPPI) e da Polícia Militar, identificou irregularidades em dez abatedouros localizados no município de Barras, no Norte do estado.

A ação ocorreu nos dias 1º e 2 de junho e foi motivada por uma solicitação do Ministério Público. Segundo o CRMV-PI, irregularidades foram constatadas em todos os estabelecimentos fiscalizados.

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Ainda de acordo com o Conselho, os principais problemas encontrados foram a ausência de registro junto ao órgão e a falta de um médico-veterinário atuando como responsável técnico pelos estabelecimentos.

Conforme a entidade, a legislação determina que empreendimentos que realizam atividades relacionadas ao abate de animais e à produção de alimentos de origem animal contem com acompanhamento técnico de um médico-veterinário habilitado. O profissional é responsável por orientar e supervisionar procedimentos que impactam diretamente a saúde animal, a segurança dos alimentos e a saúde pública.

O presidente do CRMV-PI, Miguel Cavalcante, destacou a importância da regularização dos estabelecimentos para garantir a proteção à saúde da população.

“A ausência de registro junto ao Conselho e de um médico-veterinário responsável técnico compromete a regularidade do estabelecimento e enfraquece um importante mecanismo de proteção à saúde da população. O CRMV-PI continuará atuando de forma integrada com os órgãos de controle para promover a regularização desses empreendimentos e assegurar o cumprimento da legislação”, afirmou.

Os relatórios produzidos durante a fiscalização serão encaminhados ao Ministério Público, que poderá adotar as medidas cabíveis.